Mojito Receita Original: Como Fazer um Drink Frio Perfeito

Introdução

O mojito é uma bebida refrescante e popular, originária da Flórida dos Estados Unidos, mas hoje é comumente associada à Cuba. É feita com ingredientes simples, como folhas de hortelã, gengibre, suco de limão, açúcar e rum branco.

Origens e História

O mojito começou a ganhar popularidade na década de 1930, em Havana, capital da Cuba. Era um líquido gelado feito com suco de limão, água gelada, folhas de hortelã, açúcar e rum. O nome "mojito" vem da expressão española "mojar", que significa "encharcar", provavelmente devido ao fato de que a bebida era feita com folhas de hortelã que encharcavam o líquido.

Ingredientes

• 10 folhas de hortelã fresh (Mentha x Piperita)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 limão amassado (Cítus Aurantius)
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de suco de limão fresco (Cítus Aurantius)
• 1/2 copo de suco de gengibre (Zingiber officinale)
• 1 xícara de gelo picado
• 1 copo de grog gelado
• 50ml de rum branco (Rum Agricole ou Rum branco da Cachaça)

Receita

Passo 1: Preparação dos Ingredientes

Comece misturando o açúcar e o suco de limão em uma tigela. Adicione as folhas de hortelã e o suco de gengibre, misturando tudo bem.

Passo 2: Montagem do Mojito

Em um copo, coloque o gelo picado, adicione o suco de limão e o suco de gengibre. Adicione o rum branco e misture bem.

Dicas e Variações

• Use helicópio de hortelã em vez de folhas frescas de hortelã.
• Adicione um pouco de suco de limão siciliano para dar um sabor mais forte.
• Use suco de laranja em vez de suco de limão.

Benefícios e Desvantagens

• A ingestão de álcool em excesso pode ter efeitos nocivos à saúde.
• O mojito contém calorias devido ao suco de limão e ao açúcar.
• A bebida contém antioxidantes devido às folhas de hortelã.

Conclusão

O mojito é uma bebida refrescante e saborosa que pode ser feita com facilidade em casa. É importante lembrar que a ingestão de álcool deve ser moderada e não exceder a quantidade recomendada.

Perguntas Frequentes

Q1: O que é um mojito?

Um mojito é uma bebida refrescante feita com folhas de hortelã, gengibre, suco de limão, açúcar e rum branco.

Q2: Como fazer um mojito?

Misture o açúcar, o suco de limão, as folhas de hortelã e o suco de gengibre em uma tigela. Em um copo, coloque o gelo picado, adicione o suco de limão e o suco de gengibre. Adicione o rum branco e misture bem.

Q3: Quais são os benefícios do mojito?

O mojito contém antioxidantes devido às folhas de hortelã, e pode ser uma bebida refrescante para o verão.

Referências

• [1] "Mojito". Enciclopédia Larousse. Consultado em 20 de janeiro de 2023.
• [2] "Mojito: Origens e História". Brasil Esporte. Consultado em 20 de janeiro de 2023.
• [3] "Mojito: Receita e Dicas". Tudo Gastro. Consultado em 20 de janeiro de 2023.