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Receita de Patê de Frango Fit: Saúde sem Comprometer o Gosto

O patê de frango é um dos alimentos mais populares no Brasil, mas muitas vezes é confeccionado com ingredientes não saudáveis, como óleo vegetal e manteiga. Para aqueles que buscam uma opção mais saudável, é possível preparar um patê de frango fit com ingredientes naturais e baixos em calorias. Nesta receita, vamos mostrar como criar um patê de frango saudável e delicioso.

O que é um Alimento Fit?

Um alimento fit é aquele que é natural, orgânico e não contém ingredientes artificiais. Isso inclui vegetais, frutas, proteínas magras e gorduras saudáveis. Alimentos fit são essenciais para manter uma dieta equilibrada e saudável.

Benefícios do Patê de Frango Fit

O patê de frango fit é uma excelente opção para aqueles que buscam uma fonte de proteína magra e baixa em calorias. Além disso, ele é rico em vitamina B6, que é importante para a produção de glóbulos vermelhos e a manutenção da saúde do coração. O patê de frango fit também é uma boa fonte de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial.

Ingredientes

  • 250g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/4 de xícara de maionese caseira
  • 2 colheres de sopa de molho de mostarda
  • 1 colher de sopa de mostarda de Dijon
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta preta a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de cogumelos shiitake picados (opcional)

Modo de Preparo

Preparo da Maionese Caseira

A maionese caseira é feita com ingredientes naturais, como ovo, vinagre e azeite. Para preparar a maionese, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e bater até obter a consistência desejada.

Preparo do Patê de Frango

Em uma tigela, misture o frango desfiado, a maionese caseira, o molho de mostarda, a mostarda de Dijon, o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta preta. Adicione a cebola e o alho picados e misture bem.

Adição de Cogumelos Shiitake

Se estiver usando cogumelos shiitake, adicione-os à mistura e misture bem. Os cogumelos adicionam um sabor delicioso e uma textura interessante ao patê.

Dicas para um Patê de Frango Fit

  • Use frango magro e sem pele.
  • Escolha ingredientes naturais e orgânicos sempre que possível.
  • Evite o uso de óleo vegetal e manteiga.
  • Adicione cogumelos shiitake para agregar sabor e textura.
  • Faça uma maionese caseira com ingredientes naturais.

Receita de Patê de Frango Fit Fácil

Para uma versão fácil e rápida do patê de frango fit, basta substituir a maionese caseira por uma mistura de iogurte natural e mostarda de Dijon. Além disso, é possível adicionar cogumelos shiitake ou outros vegetais ao patê.

Modo de Preparo Fácil

  • Misture o frango desfiado, o iogurte natural, a mostarda de Dijon, a cebola e o alho picados em uma tigela.
  • Adicione os cogumelos shiitake picados (se estiver usando) e misture bem.
  • Desgaste a mistura até obter a consistência desejada.

Conclusão

O patê de frango fit é uma excelente opção para aqueles que buscam uma fonte de proteína magra e baixa em calorias. Com os ingredientes certos e um pouco da criatividade, é possível criar um patê delicioso e saudável. Experimente essa receita e descubra o sabor do patê de frango fit!

FAQ

  • Quais são os benefícios do patê de frango fit?
  • O patê de frango fit é uma excelente opção para aqueles que buscam uma fonte de proteína magra e baixa em calorias. Além disso, ele é rico em vitamina B6 e potássio.
  • Como fazer um patê de frango fit?
  • Misture o frango desfiado, a maionese caseira, o molho de mostarda, a mostarda de Dijon, o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta preta em uma tigela. Adicione a cebola e o alho picados e misture bem.
  • O que é uma maionese caseira?
  • Uma maionese caseira é feita com ingredientes naturais, como ovo, vinagre e azeite.
  • Posso adicionar cogumelos shiitake ao patê?
  • Sim, os cogumelos shiitake adicionam um sabor delicioso e uma textura interessante ao patê.

Referências

Autor: Start Net

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